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Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg
Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg
17€90
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Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg

17€90
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
17€90/kg
  • 100% Arabica (Congo)
  • Notes fruitées
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg

Ce café en grains Congo 'Bord du lac' est à la fois flatteur et élégant : De nombreuses notes de cèdre, d’amande fraiche, de pain d’épices et de fruits secs. Le café est conditionné en poche de 1kg.


 

Caractéristiques principales du café


Intensité

Café Corsé

Dominante

Fruitée

Pays d'origine

Mélange

Type de café

100% Arabica



Pour en savoir un peu plus...


Ce café est à la fois flatteur et élégant. Il offre des notes de cèdre, d’amandes fraiches, de pain d’épices et de fruits secs.

Gustativement parlant, le café présente un juste équilibre entre la vivacité de l’attaque en bouche et son corps puissant.




Le terroir de Kivu «Bord du lac»


Cultivé sur les terres volcaniques bordant le lac « Kivu », entre 1500 et 2000 mètres d’altitude, ce café bénéficie d’une situation exceptionnelle.

En effet, la complexité du terroir, l’altitude élevée, les conditions pluviométriques ainsi que la réverbération des rayons du soleil sur le lac font de ce café un cru unique pour les amateurs et découvreurs de grands terroirs entourés d’une nature luxuriante.

Cultivé sans utilisation de pesticides ni engrais chimiques, les cerises du « Kivu 4 Bord Lac » sont récoltées par de petits producteurs et ensuite lavées avec des dépulpeurs traditionnels.

Le café est ensuite acheminé en parche à Bukavu puis triés dans la ferme « Kakondo », à 35km au Nord Est de Bukavu.


 

 

logo dolfin
Ce café est issu d'une expérience transmise par quatre générations de torréfacteurs pleinement partenaires de notre offre.
Nos cafés sont d'une qualité irréprochable, leurs provenances sont des plus diverses et parfois des plus insolites.
La méthode de fabrication utilisée est ancestrale : il s'agit de la torréfaction lente.
Les cafés sont torréfiés à coeur, libérant tous leurs arômes.

 

 

4(14 évaluations) > Soumettre un avis 
93%des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

 LE POUR  LE CONTRE  UTILISATIONS 
Saveur/parfum plaisant (11)
Bon goût (10)
Arôme agréable (9)
Acidité équilibrée (8)
Arôme intéressant/exceptionnel (6)
 Acidité trop importante ou mal équilibrée (1)
Arôme peu agréable ou décevant (1)
Goût peu attirant (1)
Arrière-goût désagréable (1)
 Expresso (10)
Filtre/cafetière automatique (4)
Cafetière à pression (1)
Machine automatique (1)
Saeco (1)
 

PROFIL UTILISATEUR : Amateur de bon café (1) - Amateur de bonne cuisine (6) - Amateur de café (1) - Connaisseur en café (4) - Préoccupations écologiques/sociales (1) - Soucieux de sa santé (1) - Utilisateur lambda (4)
 
 
pages  : 1  -  2

 
 
Par karims38
De Vienne 38200
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 16/07/2015
4  Café en grains , bord du lac Kivu17
mai
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Pas d'amertume
Arôme agréable
Saveur/parfum plaisant
Bon goût
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Café tres bon, pas decus de mon achat. Le seul bémole c'est qu'en vidant le sachet dans le resevoire à grains de ma machine j'ai touver un petite pierre qui au pu cassé le broyeur. Sinon rien à dire dire, très bon pour les expresso.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Tortue balladeuse
De Brest
 
Décrivez-vous Soucieux de sa santé
 
 

5  un goût inégalable19
mai
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Acidité équilibrée
Arôme intéressant/exceptionnel
Pas d'amertume
Cafetière manuelle

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Un excellent produit, le goût du vrai café
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par stephane007
De Nîmes
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 
 

4  essai concluant30
dec.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme agréable
Bon goût
Acidité équilibrée
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
J'ai acheté ce café parce qu'il n'était pas trop cher et que les avis étaient positifs. je ne suis pas déçu. Au début le goût peut surprendre mais il est bien équilibré et la persistance en bouche longue. J'en bois maitenant par gourmandise. dommage qu'il ne soit pas vendu en paquet de 250gr.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Michel
De Saint Amarin
 
Décrivez-vous Amateur de bon café
 

Client depuis le 05/11/2013
5  café qu'il faut avoir à la maison22
dec.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Pas d'amertume
Acidité équilibrée
Bon goût
Arôme intéressant/exceptionnel
Saeco
Filtre/cafetière automatique

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
bon café sans amertume
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par chleandre
De lanton
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 
 

1  Parfum de terre trop présent30
nov.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme peu agréable ou décevant
Goût peu attirant
Arrière-goût désagréable

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Un fort gout de terre procure une amertume très désagréable. Je déconseille
 
 
Par Jul
De Strasbourg
 
Décrivez-vous Connaisseur en café
 

Client depuis le 30/07/2013
5  Excellent cafe, un goût puissant.01
nov.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Bon goût
Arôme intéressant/exceptionnel
Arôme agréable
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Ce cafe a un goût puissant et persistant en bouche très agréable. Très bon rapport qualité prix.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par mimoun
De nimes
 
Décrivez-vous Connaisseur en café
 
 

5  bon produit07
aout
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bon goût
Saveur/parfum plaisant
Acidité équilibrée
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
bon produit
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par whatever
De Grenoble
 
Décrivez-vous Amateur de café
 
 

4  Excellent rapport qualité prix03
jui.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Acidité équilibrée
Bon goût
Arôme agréable
Pas d'amertume
Arôme intéressant/exceptionnel
Machine automatique
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Je teste pas mal de cafés différents. D'une façon générale, j'ai une préférence pour les 'single blend' de Maxi Coffee plutôt que pour les mélanges des marques italiennes ou autres (exception Pellini Top). Ce café a un rapport qualité prix exceptionnel. Les aromes, la rondeur, la persistance du gout d'un café d'exception au prix d'un milieu de gamme. Je vais en faire un des 'permanents' de ma réserve.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par affreuxjojo
De Mougins
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 
 

4  un petit peu plus fort21
juin
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Acidité équilibrée
Saveur/parfum plaisant
Bon goût
Arôme agréable
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Le café en grain Congo "Bord du lac" est équilibré, aux aromes variés et à l'acidité comme il faut, il serait parfait s'il était (à mon gout) un petit peu plus fort
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Sylvain
De Suresnes
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 12/02/2013
5  Un très bon café05
mars
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme intéressant/exceptionnel
Arôme agréable
Bon goût
Saveur/parfum plaisant
Filtre/cafetière automatique

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Un très bon café avec un goût différent de ceux qu'on peut trouver dans les supermarchés.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
 
Par Faleyc
De Cergy
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 
 

4  Café du quotidien19
jan.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme agréable
Saveur/parfum plaisant
Pas d'amertume
Acidité trop importante ou mal équilibrée
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Café parfait pour un usage au quotidien. Peu être un peu d'acidité en arrière bouche.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par la gazelle
De bois d'arcy
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 21/12/2012
4  a savourer à toutes heures12
jan.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Pas d'amertume
Saveur/parfum plaisant
Bon goût
Cafetière à pression
Expresso
Filtre/cafetière automatique

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
Bon café malgré la manière dont on le dose pour un premier achat. Nous à permis de tester plusieurs dosage/mouture sur un nouvel ensemble moulin+cafetière sans jamais vraiment le rater. Cela dit, le bon dosage fut évident. Au moulin à meule, la mouture est polychrome noir moucheté de brun ce qui change du café industriel.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par gui
De france
 
Décrivez-vous Connaisseur en café
 
 

4  puissance équilibre fruité11
dec.
2012
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Bon goût
Arôme agréable
Acidité équilibrée
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
bon café puissance maîtrisée palette aromatique complexe ++ crema en expresso
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par digi
De St martin d'heres
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 28/11/2010
5  mon cafe29
sep.
2012
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Arôme agréable
Acidité équilibrée
Arôme intéressant/exceptionnel
Expresso
Filtre/cafetière automatique

Commentaires à propos de Café en grains Congo Kivu Bord du lac - 1 kg :
 
dejicieux
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 

 
pages  : 1  -  2

 
Café en grains Number N°2 Red Coffee - 100% Arabica Bio - 1Kg
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  • 100% Arabica bio (Pérou/Colombie)
  • Café rond et gourmand
  • Torréfaction française
  • 1Kg
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café du champion de France Torréfacteur 2011 - 250 gr - Sylvain Caron
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  • Café du Meilleur Torréfacteur de France 2011
  • 100% Arabica (Guatemala, Ethiopie, Nicaragua et Brésil)
  • Café équilibré, rond, belle longueur en bouche
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
5€95
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café en grains : Le Blend Maison (Mélange Maison) - 250g - Cafés Lugat
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  • Mélange traditionnel (le best-seller des Cafés Lugat)
  • Mélange Arabica (Brésil/Ethiopie)
  • Notes fruitées (agrumes)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
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4€80
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
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  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
Café en grains Guatemala Cajul 250g - Cosmai
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  • 100% Arabica (Guatemala)
  • Notes florales
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
6€90
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