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Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat
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Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
23€20/kg
Marque : Cafés Lugat
  • 100% Arabica (Brésil)
  • Notes de miel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Café en grains Moka SidamoBob-o-link, c'est une sélection de cafés en grains brésiliens issus du projet de Marcos, Felipe & Daniel Croce de FAF (Fazenda Ambiental Fortaleza). L'approche de ces petits producteurs va plus loin en apportant une philosophie sociale : leur production reprend la meilleure sélection des fermes de leurs voisins et amis - Conditionnement 250 Gr

Caractéristiques principales du café

Intensité

Café Equilibré

Notes de dégustation

Notes gourmandes de miel (belle sucrosité)

Torréfaction

Medium

Type de café

100% Arabica

Plantation

Moyenne altitude 1400M
Récolte manuelle et sélective

Pays d'origine

Brésil

Pays de torréfaction

France (Aquitaine)

 

 

 

 


Notes de dégustation :

Ce café, d'une belle sucrosité, est d'une intensité équilibrée. Il révèle des notes gourmandes de miel. L'attaque est douce et raffinée.


 

Autres caractéristiques de production :


Variétés botaniques : Arabica  - Blend de variété
Nature du sol : Volcanique
Ombrage : Arbres forestiers et arbres fruitiers
Préparation : Récolte et Triage manuel et sélectif
Traitement : Pulped Natural
Pèriode de récolte : Juin à Septembre 


 

 

 

café en grains torréfié par lionel lugat
 


Présentation de la Ferme :

Mococa est l’une des 645 municipalités de l’Etat de São Paulo. C'est justement à cet endroit que se trouve la pla ntation Fazenda Ambiental Fortaleza “FAF”, créée en 1850 par la famille Baretto. La passion du café a su traverser les générations puisque la ferme est tenue aujourd’hui par Silvia Baretto et son mari Marcos Croce, descendants directs des créateurs de la plantation. Ils sont ainsi en possession d'un savoir-faire et d'une expérience certains.

C'est après avoir vécu plusieurs années aux Etats-Unis que Silvia et Marcos ont repris la ferme en 2001 avec la volonté de permettre à cette dernière de devenir une entreprise durable soucieuse de l'environnement, de son personnel et de la qualité de son café.

Après six années de labeur et grâce à la curiosité de quelques professionnels américains du café de spécialité, un 1er container est livré en 2007. Leur fils Felipe les a rejoints dans l’aventure en 2009, fort de ses plusieurs années d’expérience chez un torréfacteur de St Louis aux USA. Dans un souci d’amélioration de la qualité, il crée un laboratoire café sur la plantation. A partir de celui-ci, il teste de nouvelles techniques de préparation et des nouveaux assemblages de variétés telles que le Bob-o-Link.

Les caféiers de l’assemblage Bob-o-Link sont produits au cœur des montagnes Mogiana entre 1000m et 1400m d’altitude. Les variétés les plus réputées au monde pour leur complexité aromatique telles que le Bourbon jaune, le Mundo Novo rouge ou le Catuai poussent à l’ombrage des grands arbres tropicaux. Les caféiers sont cultivés en harmonie parfaite avec le reste de l’écosystème. FAF met tout en oeuvre pour respecter et protéger les espèces animales et botaniques présentes sur son site.

Les cerises sont récoltées à la main de manière sélective en plusieurs passages et uniquement à maturité. “FAF” a su moderniser ses installations et ses process de productions grâce à leurs nombreux voyages et leur analyse précise de l’évolution du marché.

 

Le café en grains Bob-O-Link "Pulped Natural" (dît aussi café "semi-lavé") est traité par voie "semi-humide". Les cerises de café sont d'abord dépulpées puis séchées. Cette méthode de traitement donne au café moins d'acidité et plus de corps qu'un café "lavé". 

 

Présentation du projet "Bob-O-Link" en vidéo :

4.5(25 évaluations) > Soumettre un avis 
88%des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

 LE POUR  LE CONTRE  UTILISATIONS 
Bonne qualité (18)
Correspond à mes attentes (12)
Prix abordable (9)
Bon goût (3)
Arôme intéressant/exceptionnel (3)
 Rien à redire (1)
Beaucoup De Caféine (1)
Prix trop élevé (1)
Gout De Grillé Amere (1)
Décevant (1)
 Expresso (5)
N'importe quand (2)
Expresso Et Long (2)
Machine A Café (2)
Parfait Après Le Repas (1)
 

PROFIL UTILISATEUR : Connaisseur en café (1) - Goûts simples (1) - Utilisateur lambda (2)
 
 
pages  : 1  -  2  -  3

 
 
Par René
De Normandie
 
Décrivez-vous Goûts simples
 

Client depuis le 23/03/2016
5  Le meilleur café Lugat que j'ai testé cette année05
nov.
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Goût délicat
Arôme
N'importe quand

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Excellent café en expresso sur une Oscar. Rien de négatif à signaler. Pour l'instant, à part les cafés italiens, c'est ma meilleure expérience de l'année.
 
 
Par Thomas
De Fourmies
 

 

Client depuis le 25/08/2016
5  Délicieux25
sep.
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme
Goût délicat
Beaucoup de corps
Unique
Bon fini
N'importe quand

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Excellent café, je n'utilise que des cafetières à piston, en mouture moyenne comme grossière ce café à vraiment un rendu très intéressant. Si je devais comparer avec le Sidamo Marabou, je les mettrais dans les cafés de même classe. Même si toutefois je préfère le rendu du Sidamo en mouture grossière. Un café à proposer à tout le monde, qui ne risque pas de décevoir. Pour ma part le Sidamo, même si il reste un de mes favoris, est un peu moins passe partout. Ce café permet aussi quelques erreurs de dosage et d'infusion, j'ai tenté tellement de façons de le faire sans jamais m'en lasser. Contrairement, le Sidamo quant à lui me laisse moins de marge de manoeuvre. À chacun ses gouts, comme je le préciserai chaque fois sur mes commentaires. L'avis est nécessairement subjectif, juste osez, faites et trouvez en fonction de vous gouts!
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Flo
De Bayonne
 
Décrivez-vous Connaisseur en café
 

Client depuis le 06/11/2015
4  Délicieux jusqu'au dernier grain08
mai
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Acidité équilibrée
Arôme intéressant/exceptionnel
Gourmand
Bon goût
Arôme agréable
Cafetière manuelle
Cafetière à pression
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Le Bob o Link FAF est un café interessant, utilisable en espresso mais aussi en filtre avec un résultat tout aussi gourmand. Délicieux.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par mary 51
De compertrix
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 20/01/2016
5  belle sentation!26
mars
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Bien moulu
Arôme intéressant/exceptionnel
Bon goût
Rien A Dire
Machine A Café

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
bon produit! a recommander livraison correcte.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par mary51
De compertrix
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 20/01/2016
5  nouvelle sentation!!!28
fev.
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bon goût
Arôme intéressant/exceptionnel
Saveur/parfum plaisant
Arôme agréable
Acidité équilibrée
Machine A Café

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
livraison correcte.bon conditionnement.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par bleniok
De Amiens
 

 

Client depuis le 06/05/2015
1  café au gout amer08
juin
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Décevant
Gout Bruler
Qualité médiocre
Expresso Et Long

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
café au gout désagréable , odeur de brulé des grains . je recommande pas.
 
 
Par bleniok
De amiens
 

 
 

1  decevant.24
mai
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Gout De Grillé Amere
Expresso Et Long

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
café desagreable en bouche. gout de grillé.
 
 
Par eric
De divion
 

 

Client depuis le 28/10/2012
5  bresil bob o link18
mai
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Correspond à mes attentes
Bonne qualité
Délicieux Biscuité
Prix abordable
L'apres Midi

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
livraison rapide
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Vektrox
De Contres
 

 

Client depuis le 09/03/2015
4  Gourmandise11
avr.
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Correspond à mes attentes
Prix abordable
Bonne qualité
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Torréfaction claire, café gourmand, je le buvais par gourmandise Je le buvais car j'en ai déjà plus.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Seb
De corse
 

 
 

4  Révélation13
mars
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Très Très Bon
Bonne qualité
Plaisir Au Nez
Doux En Bouche
Prix trop élevé
Café Gourmand
A Boire Sans Modération

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Site très claire, facile d'utilisation. Emballages soignés,délais respectés. Seul "bémol" le prix des livraison à domicile, avec 3 à 4 commandes par ans cela augmente forcément le prix du café, la livraison en point relais est pénalisante quant on n'est pas à proximité d'un centre ville. A réfléchir... Question qualité des produits rien à dire je resterai un client fidèle.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
 
Par mathieuninja
De marseille
 

 

Client depuis le 01/06/2013
5  Excellent café!!!31
jan.
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Correspond à mes attentes
Bonne qualité
Santos 6 Brasilia Lady

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Service parfait de la part de Maxicoffe Café torrefié le 27/01, reçu le 31/01 = fraicheur parfaite Emballage soigneux. Pour en venir au café : petite senteur de cacahuetes à l'ouverture Moulu avec Santos 6, extrait avec Brasilia Lady Belle extraction, avec créma et trigratures. Epais, et les aromes promis sont là. Acidité au sens positif du terme, maitrisée et très agréable. Parfait à un prix "contenu". J'en recommanderai.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par LEMOU
De LE BEAUCET
 

 
 

5  un délice ce café04
nov.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Prix abordable
Bonne qualité
Correspond à mes attentes
Un Délice Aprés Le Repas

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
satisfait Rapide
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Mikam21
De Dijon
 

 
 

4  Café doux et rond10
oct.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Café très bon doux, idéal pour le petit déjeuner.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Yann
De Saint-Etienne
 

 

Client depuis le 05/06/2014
5  Excellent !04
sep.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité
Arômes
Beaucoup De Caféine
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Les arômes et les parfums sont excellents et appréciés par mes amis ! Je regrette juste de ne pas pouvoir en boire plus car il est assez chargé en caféine. Utiliser avec une machine expresso manuelle et un moulin.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par wil
De la loire
 

 
 

5  exceptionnel10
aout
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité
Rien a dire

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
a deguster par gourmandise
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Arnauld
De Paris
 

 

Client depuis le 09/02/2014
5  Très satisfait29
jui.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Correspond à mes attentes
Bonne qualité
Prix abordable

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Très bon café ! Un parfum très chocolaté, très légèrement acidulé et pas d'amertume pour un café très gourmand. Je regrette juste le conditionnement : j'aurais préféré un conditionnement sous-vide afin d'assurer aux grains une meilleur conservation. Très agréablement surpris par la qualité de la torréfaction. Bref, j'en recommanderai.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par rodenas
De Amnéville
 

 
 

4  très bon28
jui.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité
Correspond à mes attentes
Prix abordable

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Très bon
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Lore
De Paris
 

 

Client depuis le 15/07/2013
5  Très agréable29
juin
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Correspond à mes attentes
Bonne qualité
Prix abordable
Espresso
Filtre

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Très bon café, fruité, avec une acidité très agréable.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par camino
De Chateauroux
 

 

Client depuis le 10/06/2013
4  excellent23
avr.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité
Prix abordable
Correspond à mes attentes
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Bon goût et long en bouche !
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par RED
De 69220
 

 

Client depuis le 15/03/2014
4  tres bon café09
avr.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Gouts
Correspond à mes attentes
Peu D'amertume
Bonne qualité

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Tres bien mon second choix actuellement
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
 
Par Anthony
De Alsace
 

 

Client depuis le 04/12/2013
5  Café en grains12
jan.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité
Correspond à mes attentes

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
RAS
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par pasc
De charmois
 

 

Client depuis le 13/12/2013
5  agreable decouverte09
jan.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Un parfum superbe, une creme coloree et un gout raffine
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Olivier amateur de café
De Salon-de-Provence
 

 

Client depuis le 22/10/2011
5  Café de qualité et d'exception06
jan.
2014
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité
Prix abordable
Correspond à mes attentes
Dégustation
Plaisir

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
J'utilise ce café en grain avec ma Philips Saeco Xelsis. Après en avoir essayé plusieurs, je suis revenu vers ce cru qui est en effet un café d'exception. Goût très bien équilibré, café puissant sans aucune amertume laissant un excellent parfum en bouche. C'est LE café que je recommande aux gourmand comme moi !
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Gua
De Mars
 

 

Client depuis le 24/12/2011
5  obregado15
dec.
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bonne qualité
Lelit
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Franchement , un petit coup de cur , y a du monde là ... mélangé avec juste ce qu'il faut de robusta , j'ai tiré un expresso très très sérieux. Le kilo est en cours d'acheminement .
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Océane
De Bretagne
 

 
 

5  Un café enchanteur !11
aout
2013
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Prix abordable
Bonne qualité
Correspond à mes attentes
Rien à redire
Parfait Après Le Repas

Commentaires à propos de Café en grains : Brésil - Bob-o-link - 250g - Cafés Lugat :
 
Fraîchement torréfié, légèrement acidulé, il ravit les papilles. Le fait qu'il soit conditionné en sachet de 250 grammes est un avantage certain pour les petits consommateurs !
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 

 
pages  : 1  -  2  -  3

 
Café en grains Illy décaféiné - 6x250gr
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  • En stock, expédié sous 24h
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Café en grains Linea Bruna Zicaffè 1kg
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  • Arabica/Robusta
  • Café rond, crémeux
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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  • 80% Arabica/20% Robusta
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  • 1Kg
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h