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Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe
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Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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Marque :    Goppion Caffe
  • 100% Arabica (Amérique du Sud/Centrale)
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
Ce café en grains JBM (Jamaïcan Blue Mountain) de Goppion Caffe est conditionné en sachet hermétique de 1kg. Mélange de cafés exclusifs 100% Arabica d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale proposant un haut pourcentage du fameux  "Blue Mountain" de Jamaïque.

Café en grains Jamaican Blue Mountain Goppion Caffe

Caractéristiques principales du café

 

Intensité
Café Equilibré
Type de Café Notes de dégustation 
100% Arabica
Gourmandes
Pays d'origine  Pays de torréfaction
Amérique du Sud/Centrale
Italie

 

Ce café en grains JBM 100% Arabica dégage des parfums gourmands de vanille, cacao et même un agréable parfum de tabac. Parfait pour réaliser un bon espresso. 

Tous les cafés Goppion sont torréfiés artisanalement en Italie dans un atelier de torréfaction moderne appartenant à l'entreprise familiale Goppion Caffe. Les cafés sont torréfiés selon la méthode traditionnelle de la torréfaction lente (à l'inverse de la méthode industrielle). 

La cuisson des grains de café se fait séparément (en fonction des variétés) afin de garantir une qualité irréprochable. Une sélection "optique bi-chromatique" est réalisée, permettant d'analyser chaque grain. Ceux qui sont fermentés ou insuffisament mûrs sont éjectés afin de ne pas contaminer le mélange. 

Les cafés Goppion sont dégustés avant leur commercialisation : c'est un gage de qualité !

 

Qu'est-ce qu'un café dit "Blue Mountain" ?

 

Le Blue Mountain est le nom donné à un massif montagneux qui occupe le tiers oriental de l'île de la Jamaïque. Le café Jamaica Blue mountain, qui est cultivé sur les pentes montagneuses du même nom, est l'un des meilleurs au monde.

A partir de 1973, la mise en place de l’appellation "Blue Montain" permit de regrouper la meilleure production des cafés de Jamaïque. Ce café, conditionné en petite barrique, devient alors le plus reconnu et le plus cher au monde.

La culture du café "Blue Mountain Coffee" se limite aux paroisses de Portland, St Andrew (Flamstead Estate) et St Thomas, toutes trois situées autour du mont "Blue Mountain". Tous les producteurs de cette zone cultivent leur café sous ombrage à une altitude moyenne de 2000 mètres.

Découvrez la gamme de café en grains Goppion sur MaxiCoffee !

 

 

Goppion Caffe

Goppion Caffe est une société vénitienne forte de plus de 60 ans d'expérience dans la production de cafés fins. Cette société familiale travaille selon la tradition de torréfaction italienne pour offrir aux consommateurs un café de qualité. 

Les générations qui se succèdent à la tête de l'entreprise Goppion Caffe s'adaptent au mieux aux modes actuels de consommation en prônant une production durable et respectueuse de l'environnement. 

 

Avis client sur Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe

3.5/5 sur 5 avis
60% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (2)
  • 4 étoiles (1)
  • 3 étoiles (0)
  • 2 étoiles (2)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Acidité équilibrée (3)
  • Saveur/parfum plaisant (1)
  • Pas d'amertume (1)
  • Arôme intéressant/exceptionnel (1)
  • Arôme (1)
Ils ont noté
  • Arrière-goût désagréable (1)
Avis 1 à 5/5
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5 Titre trompeur, pas du vrai "blue mountain"
christophe C,

Client depuis le 27/08/2016

j'ai acheté 1kg vu le prix, sans trop faire attention à la description. surpris par le gout assez "ordinaire" j'ai fait l'acquisition d'un vrai paquet de blue moutain à plus de 135E/kg, et là il y a une VRAIE différence. L'assemblage proposé dans ce paquet est plutôt bon, mais très éloigné des saveur, de la texture du vrai bleu mountain.

a aimé
  • Bon fini
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Mon préféré !
alex,

Client depuis le 28/02/2016

grande complexité aromatique un très bon café ! je le recommande à tous ceux qui aiment le café italien par excellence .

a aimé
  • Arôme
  • Beaucoup de corps
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5 Le top Italien
Colombo,

Client depuis le 03/07/2014

Je retrouve enfin le gout d'un expresso de bar italien une référence a conseiller absolument

a aimé
  • Acidité équilibrée
  • Arôme intéressant/exceptionnel
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5 Achat plaisir
aucun,

Client depuis le 15/12/2012

en machine expresso un café très agréable . je vais renouveler cet achat. Produit vraiment satisfaisant.

a aimé
  • Acidité équilibrée
  • Saveur/parfum plaisant
  • Pas d'amertume
a noté
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
2 /5 Bon mais sans plus
Pat,

Client depuis le 01/07/2015

Un peut brulé

a aimé
  • Acidité équilibrée
a noté
  • Arrière-goût désagréable
Avis 1 à 5/5

Questions et réponses de clients sur Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe

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