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Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe
Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe
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Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
25€90/kg
Marque : Goppion Caffe
  • 100% Arabica (Amérique du Sud/Centrale)
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg

Ce café en grains JBM (Jamaïcan Blue Mountain) de Goppion Caffe est conditionné en sachet hermétique de 1kg. Mélange de cafés exclusifs 100% Arabica d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale proposant un haut pourcentage du fameux  "Blue Mountain" de Jamaïque.

Café en grains Jamaican Blue Mountain Goppion Caffe

Caractéristiques principales du café

 

Intensité
Café Equilibré
Type de Café Notes de dégustation 
100% Arabica
Gourmandes
Pays d'origine  Pays de torréfaction
Amérique du Sud/Centrale
Italie

 

Ce café en grains JBM 100% Arabica dégage des parfums gourmands de vanille, cacao et même un agréable parfum de tabac. Parfait pour réaliser un bon espresso. 

Tous les cafés Goppion sont torréfiés artisanalement en Italie dans un atelier de torréfaction moderne appartenant à l'entreprise familiale Goppion Caffe. Les cafés sont torréfiés selon la méthode traditionnelle de la torréfaction lente (à l'inverse de la méthode industrielle). 

La cuisson des grains de café se fait séparément (en fonction des variétés) afin de garantir une qualité irréprochable. Une sélection "optique bi-chromatique" est réalisée, permettant d'analyser chaque grain. Ceux qui sont fermentés ou insuffisament mûrs sont éjectés afin de ne pas contaminer le mélange. 

Les cafés Goppion sont dégustés avant leur commercialisation : c'est un gage de qualité !

 

Qu'est-ce qu'un café dit "Blue Mountain" ?

 

Le Blue Mountain est le nom donné à un massif montagneux qui occupe le tiers oriental de l'île de la Jamaïque. Le café Jamaica Blue mountain, qui est cultivé sur les pentes montagneuses du même nom, est l'un des meilleurs au monde.

A partir de 1973, la mise en place de l’appellation "Blue Montain" permit de regrouper la meilleure production des cafés de Jamaïque. Ce café, conditionné en petite barrique, devient alors le plus reconnu et le plus cher au monde.

La culture du café "Blue Mountain Coffee" se limite aux paroisses de Portland, St Andrew (Flamstead Estate) et St Thomas, toutes trois situées autour du mont "Blue Mountain". Tous les producteurs de cette zone cultivent leur café sous ombrage à une altitude moyenne de 2000 mètres.

Découvrez la gamme de café en grains Goppion sur MaxiCoffee !

 

goppion caffe

Goppion Caffe

 

Goppion Caffe est une société vénitienne forte de plus de 60 ans d'expériences dans la production de cafés fins. Cette société familiale travaille selon la tradition de torréfaction italienne pour offrir aux consommateurs un café de qualité. 

Les générations qui se succèdent à la tête de l'entreprise Goppion Caffe s'adaptent au mieux aux modes actuels de consommation en prônant une production durable et respectueuse de l'environnement. 

 

 

3.5(5 évaluations) > Soumettre un avis 
60%des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

 LE POUR  LE CONTRE  UTILISATIONS 
Acidité équilibrée (3)
Saveur/parfum plaisant (1)
Pas d'amertume (1)
Arôme intéressant/exceptionnel (1)
Arôme (1)
 Arrière-goût désagréable (1)
 Expresso (2)
Filtre/cafetière automatique (1)
N'importe quand (1)
Après-midi (1)
 

PROFIL UTILISATEUR : Amateur de bonne cuisine (2) - Goûts simples (1) - Utilisateur lambda (1)
 
 
 
Par christophe C
De Marseille
 
Décrivez-vous Goûts simples
 

Client depuis le 27/08/2016
2  titre trompeur, pas du vrai "blue mountain"16
nov.
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Bon fini
Après-midi

Commentaires à propos de Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe :
 
j'ai acheté 1kg vu le prix, sans trop faire attention à la description. surpris par le gout assez "ordinaire" j'ai fait l'acquisition d'un vrai paquet de blue moutain à plus de 135E/kg, et là il y a une VRAIE différence. L'assemblage proposé dans ce paquet est plutôt bon, mais très éloigné des saveur, de la texture du vrai bleu mountain.
 
 
Par alex
De orleans
 

 

Client depuis le 28/02/2016
5  mon préféré !31
aout
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Arôme
Beaucoup de corps
N'importe quand

Commentaires à propos de Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe :
 
grande complexité aromatique un très bon café ! je le recommande à tous ceux qui aiment le café italien par excellence .
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Colombo
De Montpellier
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 

Client depuis le 03/07/2014
5  Le top Italien25
mars
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Acidité équilibrée
Arôme intéressant/exceptionnel
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe :
 
Je retrouve enfin le gout d'un expresso de bar italien une référence a conseiller absolument
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par aucun
De vernaison
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 

Client depuis le 15/12/2012
4  achat plaisir02
fev.
2016
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Acidité équilibrée
Saveur/parfum plaisant
Pas d'amertume
Expresso

Commentaires à propos de Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe :
 
en machine expresso un café très agréable . je vais renouveler cet achat. Produit vraiment satisfaisant.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par Pat
De France
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 

Client depuis le 01/07/2015
2  Bon mais sans plus22
jui.
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Acidité équilibrée
Arrière-goût désagréable
Filtre/cafetière automatique

Commentaires à propos de Café en grains JBM 100% Arabica - 1kg - Goppion Caffe :
 
Un peut brulé
 
 
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  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
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  • 100% Arabica BIO - Caturra/Typica (Colombie)
  • Notes de sucre brun et caramel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)
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Café en grains Bio : Ethiopie - Moka Henna - 1Kg - Cafés Lugat
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  • 100% Arabica BIO - Moka (Ethiopie)
  • Notes de citron vert et de jasmin
  • Torréfié artisanalement en France
  • 1Kg (4x250 grammes)
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  • Fraîchement torréfié
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Café en grains : Nicaragua - Don Olman - 250g - Cafés Lugat
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  • 100% Arabica - Caturra (Nicaragua)
  • Notes de chocolat et de fruits rouges
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
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