Name: 1 kg - Café en grain - Centopercento 100% Arabica - CAFFÈ MAURO
Brand: Caffè Mauro
SKU: 3753
Price: 32.9 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Caffè Mauro :

Dégustez ce café en grain 100 % Arabica Centopercento du torréfacteur italien Caffe Mauro. Ce café 100 % Arabica offre un café corsé, aux notes subtiles de fruits rouges mûrs, avec une fin en bouche cacaotée. Avec son format économique en 1 kg, plus de rupture de café, place à la pause sereine et au partage. Conditionnement : 1kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits rouges

Dominante

Fruits rouges

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Vanille
Chocolat noir
Figue confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Caffè Mauro, 100 % Arabica Centopercento - 1kg

cafe en grain 1kg torrefie en italie centopercento

Vivez votre pause-café avec un véritable café italien en main

Le café Centopercento est un incontournable. Si vous ne l'avez pas encore goûté, sachez qu'il existe aussi en format 250 g, idéal pour une première découverte.

Les consommateurs avertis apprécieront le café en grain 1kg Centopercento, pour déguster son café l'esprit tranquille. Fini les ruptures de stock, place à plus d'économies et à 140 tasses illimitées !

Issu des meilleures récoltes d'Arabicas d'Amérique Centrale et du Sud, ce café offre une tasse pleine de caractère, avec des arômes de fruits rouges mûrs et une finale cacaotée et intense.

Conseillé en expresso ou ristretto, il se prête également à la préparation de boissons lactées comme le cappuccino (un délice). Il ne vous reste plus qu'à succomber à la tentation !

Découvrir tous nos cafés en grain.

Réglage optimal de votre espresso broyeur Delonghi pour ce café

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi

Idéal en : < /> Ristretto (~20ml)

Réglage moulin : < /> Position 3 à 4

Réglage intensité : < /> Extra Léger

LE PETIT + : Une mouture plus fine (entre 1,5 et 2,5) va ravir les amateurs de cafés puissants

Caffè Mauro

L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.

Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Centopercento 100% Arabica - CAFFÈ MAURO

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Centopercento 100% Arabica - CAFFÈ MAURO

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Café Mauro

Ce café conviendra-t-il Pour faire un créma avec un moulin rancilio Rocky et une machine expresso gaggia new Classic ?

le 28 novembre 2020

Oui sans problème.

Bonne journée

Anthony, le 30 novembre 2020

Demande

Quelle est la température idéale pour ce café 92° ?

le 7 mars 2020

Bonjour

Cela dépendra de la méthode, de la recette et de votre goût mais une eau entre 92 et 96°C sera bien

Bonne journée

Anthony, le 18 mars 2020

Questions 1 à 2/2

1 kg - Café en grain - Centopercento 100% Arabica - CAFFÈ MAURO
Notes de dégustation	Chocolat noir, Figue confite, Vanille
Pays de torréfaction	Italie
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Fruits rouges
Continent d'origine	Origines diverses
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	8002530164629