En savoir plus sur ce café en grains Goppion Caffe :
JBM de Goppion Caffè, c'est un café en grain issu du mélange de grains 100 % arabica d'Amérique Centrale et du Sud et de café en grain Blue mountain. Reconnaissable à ses différents parfums de vanille, cacao, amande ou encore de tabac, le café en grain Blue Mountain se traduit en tasse par une acidité subtile, des arômes intenses et un goût rond en bouche. Café en grain 250g
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
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Famille aromatique - Gourmande
- Cannelle
- Mélasse
- Chocolat noir
Cafés conventionnels - SUPERIEURS
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Découvrez le café en grain Goppion Caffè JBM 100% arabica
Un blend raffiné avec du café en grain Blue Mountain
Découvrez un café en grain italien composé de l'un des plus célèbres café au monde !
Les cafés en grain 100 % arabica qui composent ce café ont été soigneusement sélectionnés en Amérique Centrale et du Sud. À cela, Goppion Caffè a ajouté une touche de l'un des meilleurs grains, le café en grain Blue Mountain cultivé dans le massif montagneux du même nom en Jamaïque et reconnu pour sa production à minimum 200M d'altitude, sous ombrage.
Retrouvez des saveurs gourmandes de vanille, cacao et amande et grillées dû à l'agréable arôme de tabac. Réalisable en expresso, café filtre et cafetière Moka.
C'est un café qui frappe par son arôme à l'extraction et par la présence de sa créma zébrée. Une fois en bouche on y décèle du corps, ainsi qu'une certaine douceur chocolatée et une belle persistance en bouche.
Découvrir les cafés en grain Goppion Caffè et tous les autres cafés en grain.
Une fabrication artisanale du café en grain
Tous les cafés Goppion sont torréfiés artisanalement en Italie dans un atelier de torréfaction moderne appartenant à l'entreprise familiale Goppion Caffè. Les cafés sont torréfiés selon la méthode traditionnelle de la torréfaction lente (à l'inverse de la méthode industrielle).
La cuisson des grains de café se fait séparément (en fonction des variétés) afin de garantir une qualité irréprochable. Une sélection "optique bi-chromatique" est réalisée, permettant d'analyser chaque grain. Ceux qui sont fermentés ou insuffisamment mûrs sont éjectés pour ne pas contaminer le mélange.
Les cafés Goppion sont dégustés avant leur commercialisation : c'est un gage de qualité !
Goppion Caffe
Goppion Caffe est une société vénitienne forte de plus de 60 ans d'expérience dans la production de cafés fins. Cette société familiale travaille selon la tradition de torréfaction italienne pour offrir aux consommateurs un café de qualité.
Les générations qui se succèdent à la tête de l'entreprise Goppion Caffe s'adaptent au mieux aux modes actuels de consommation en prônant une production durable et respectueuse de l'environnement.
Avis client sur 250g café en grain JBM 100% Arabica - Goppion Caffè
Charte de gestion et modération des avisClient depuis le 21/10/2022
pas a mon gout j'espérait plus du mélange blue mountain mais au vu du prix le pourcentage doit etre tres faible
Client depuis le 02/02/2017
bon goût mais pas assez long en bouche
Client depuis le 06/12/2020
je le trouve un peu trop grillé
Client depuis le 24/08/2021
Mon café préféré. Du corps, de la force, mais beaucoup de finesse et de douceur surtout en arrière-goût.
Client depuis le 28/11/2019
De très bonnes combinaisons suivants l intensité recherché donne à ce café des notes légèrement acidulé et un gout fruité
Client depuis le 06/08/2021
Très agréable, au bout de 6 mois d'utilisation de café en grain sur machine automatique on commence à apprécier les différences entre cafés et pour celui-ci on est pas déçu au niveau du goût. Également une très jolie boîte que je garde pour les dosettes.
Client depuis le 10/10/2021
Une fois les bons réglages fait, un très bon café
Client depuis le 09/09/2020
Très bon café sans plus pas très passionnel
Client depuis le 16/12/2019
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Questions et réponses de clients sur 250g café en grain JBM 100% Arabica - Goppion Caffè
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Réglage Delonghi Magnifica S
Bonjour,
Quels réglages préconisez vous pour ce café sur une Delonghi Magnifica S?
Merci!
Bonjour
Moi j'ai un réglage maximum le plus fin car j'aime le café corsé
250g café en grain JBM 100% Arabica - Goppion Caffè | |
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Notes de dégustation | Cannelle, Chocolat noir, Mélasse |
Gamme | SUPERIEURS |
Famille aromatique primaire | Gourmande |
Couleur de torréfaction | 8 - Foncée - conseillé : espresso |
Torréfaction by Maxicoffee | Nos coups de coeur |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
EAN : | 8009360209049 |
Client depuis le 27/07/2016
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