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Kit Barista Basic TAMPER53 By Segafredo
Kit Barista Basic TAMPER53 By Segafredo
39€99

Kit Barista Basic TAMPER53 By Segafredo

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Marque :    Segafredo Zanetti

KIT BARISTA SEGAFREDO Les métiers 'café' évoluent et les attentes des consommateurs aussi.

Luca CASADEI Formateur Barista France de Segafredo Zanetti a constitué un kit incontournable pour permettre de maîtriser et développer les techniques de l'espresso et du Cappuccino.


Respecter le café, réaliser l'espresso parfait, prendre soin de son matériel, régler sa machine expresso et son moulin à café, travailler le geste dans les règles de l'art sont autant de points importants à respecter pour exceller dans l'art du Barista.

Comme tout bon professionnel, le Barista doit disposer des bons outils : voici la première sélections d'objets incontournables pour arriver à cet objectif :



Pichet à lait
Inox 60 cl
Ce pichet à lait 60 cl en acier inoxydable 18/10 est spécialement adapté aux techniques de Latte Art.
Pichet Latte art
   
Tamper 53 mm
Concept Art
Ce tamper plat en aluminium massif de 180g vous permettra de tasser à merveille votre café moulu afin d'obtenir un excellent résultat en tasse.
tamper barista
 
Verre espresso
doseur
Ce verre espresso calibré à 6 cl dispose d'une ligne à 3 cl (1 OZ) parfaite pour la contenance de votre espresso
verre espresso
   
Cuillère
doseuse
La cuillère doseuse de référence pour calibrer votre café moulu à 7 grammes lors de la réalisation de votre espresso
cuillère doseuse café
 
Thermomètre à lait à cadran Motta (+ fixation)
Le thermomètre Motta se fixe avec son clips de fixation à votre pichet inox et indique clairement le moment quand il faut arreter la lance (zone verte bien visible sur le cadran).
Thermomètre à lait Barista
  
Pully Caff
10 doses
Ce Puly Caff® plus est le détergent pour machine expresso professionnelle le plus connu et utilisé du marché
Puly Caff

Segafredo Zanetti

Leader mondial de l'espresso, Segafredo Zanetti est un acteur incontournable de l'univers du café pour professionnel et particulier. Torréfié en France, les cafés Segafredo sont connus pour offrir des "tasses à l'italienne" avec des expressi à la torréfaction poussée. 

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Balance Hario V60 Metal
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  • La Balance Chronomètre Hario avec le socle en acier inoxydable est compatible avec les cafetières V60 et la Station Hario. La Balance Chronomètre Hario permet d'associer une cafetière V60 et la Station Hario pour pouvoir faire une extraction exacte du café. La Maison Hario est une entreprise japonaise spécialisée dans l'art de la table depuis 1921.
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VST filters bulk (1 filtre)
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  • Filtre pour VST Lab Coffee III Réfractomètre.
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Coffret Tentation 6 arômes - Le Nez du Café
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  • Ce coffret Tentation "Le Nez du Café" est composé de 6 flacons représentant 6 arômes majeurs présents dans le café. Dans quels types de café ces arômes se manifestent-ils ? Un livret explicatif accompagne ce coffret pour vous aider dans ce parcours initiatique : une belle introduction sur l’olfaction, l’art du planteur, du torréfacteur et le savoir-faire de la préparation vous attends ! Ce coffret est un cadeau idéal pour tous les curieux et amateurs de café.
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Set Latte Pen Concept Art
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  • Un stylo en aluminium pour Latte Art de la marque Concept Art.
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