Recette du White Moka

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Le White Moka

Le white Moka est un subtil mélange entre le café et le chocolat blanc.

	Pour 1 Personne
	Moyen
	Péparation : 2 minutes
	Coût : Moins de 1 euro

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Les ingrédients

Notre boutique

Chez vous

Une cuillère à soupe de chocolat Monbana pur cacao.

Une pipette de sirop de chocolat blanc.

Du coulis chocolat blanc.

20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé

Le matériel et les accessoires

Une machine expresso

Un siphon à chantilly

Un pichet en inox

Un doseur topping

Un mug

Préparation

ETAPE 1 : Faites couler un café espresso serré dans un petit pot en inox
ETAPE 2 : Dans le pichet en inox , faites mousser le lait au maximum avec le bec de la machine expresso
ETAPE 3 : Mettez une pipette de sirop de chocolat blanc dans un mug,
ETAPE 4 : Rajoutez une cuillère à soupe de chocolat monbana pur cacao et votre café serré.
ETAPE 5 : Rajoutez votre lait puis remuez.
ETAPE 6 : Appliquez votre crème fouettée au chocolat à l'aide de votre siphon chantilly et ajoutez le coulis chocolat blanc.

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